Com um único sabor de suco — limão com coco — Milton França fatura cerca de R$ 140 mil por ano. Há mais de 20 anos, ele trabalha no mesmo ponto do Pelourinho, em Salvador, e conquistou uma clientela fiel entre turistas e moradores.
Nada de cardápio extenso: Milton aposta na simplicidade. Usa ingredientes frescos, serve com simpatia e entrega uma experiência única em cada copo. Com seu carrinho modesto e uma receita só, chega a faturar mais de R$ 11 mil por mês. Seu segredo? Constância, qualidade e autenticidade.
fonte:babadeira